東京都新井薬師前駅から徒歩8分の富士見野にてチャーシューめん820円。中野駅北口からなら12分くらい、薬師あいロード商店街にある創業80年以上の甘味処です。3日前にオープンした天下一品中野店に行ったら14時前で20名程の行列、天一のラーメンを食べるためにわざわざ並びたくないので久しぶりにこちらの店に入りました。
店内で空いてるテーブルは2つ、相変わらず地元民に愛されている店ですね。玉子入ラーメンを頼もうとしたら売り切れとのことなのでチャーシューめんをお願いしました。
10分程で着丼、具材はチャーシュー5枚、メンマ、海苔、ナルトに大量の刻みネギとなります。スープは昔ながらの醤油味、醤油も鶏ガラも主張しない優しい味で、こういうスープには普段調味料を投入しない派の私でも胡椒をかけたくなります。
豚バラロールのチャーシューは嚙みごたえのあるやつ、厚みもそこそこあり美味しかったです。甘味処のラーメンは美味しい所が多いですね、ご馳走様！
