東京都中野駅北口から徒歩5分の味七にて特味噌ラーメンにTwitterフォローでサービスのバターをトッピングして950円。すぐ近くにある味噌一も味噌ラーメンの名店ですが、よりサッポロ味噌ラーメンぽいのがこちらのお店です。11時半の開店直後に到着で先客2名、コロナ対策のため8席にしている客席はほどなくして埋まりました。
店内の券売機をポチッとして10分程で着丼、具はチャーシュー2枚、味玉、メンマ、モヤシと玉ねぎの炒め野菜、挽肉、刻み昆布、ネギにトッピングしたバターとなります。
スープは熱々で野菜や挽肉と炒めた味噌が香ばしく本場サッポロ感が伝わりまいう〜麺はさがみ屋製麺のモノでサッポロ味噌ラーメンとしては細めの縮れですが細い分スープをよく拾います。
途中に生ニンニクをクラッシュして味変して完食、寒い日には堪えられない一杯です。ご馳走様でした！
