東京都新宿駅から西口から徒歩6分の鶏Dining&Bar Gotoにて東京軍鶏 究極の親子丼950円。小滝橋通り沿い、人気ラーメン店の龍の家があるビルの地下一階にある親子丼が有名な鶏肉専門店です。
13時半到着でカウンターが1席空いていたのでスムーズに着席、口頭で注文しました。10分足らずでトレーに乗り料理が到着、親子丼のセンターには赤みがかった卵黄が鎮座しています。
卵黄を崩して混ぜてみると完全にTKG状態、タレが多いのだと思います。鶏肉は5片程、量は多くありませんが弾力があり旨いです。
タレ自体は甘めですがくどさはなく、お粥みたいにどんどん飲み込めちゃいます。お代わりしたくなるほど美味しかったです、ご馳走様！
