東京都代々木駅西口から徒歩5分の麺恋処いそじにて冷やし中華1200円、やっぱり夏はこれだということで今年2回目の訪問です。
13時前に到着で店内待ち3名、券売機をポチッとしてその後10分程で着席でき中盛でお願いしました。
提供直前に定番のからしお付けしますか？と店員さんから聞かれハイと答えて結局、着席後10分程で着丼しました。
具材はチャーシュー、茄子、メンマ、味玉半分、きゅうり、トマト、大葉、ヤングコーン、ほうれん草、カイワレ、クルトン、海苔、春雨などとなります。タレは片側にジェル状、反対側にシャーベット状のものが置かれています。
麺もタレもキンキンに冷やされて清涼感が溢れます。タレは煮干メインの魚介系と豚鶏の動物系の2重構造です。中太ストレートのモチモチ麺を混ぜればシャーベット部分も溶けて絶妙にスープに絡まりタレが薄まることなく最後まで絶品まいう〜
麺を完食して、スープ割りをお願いすると小さな器で戻されます。こちらは魚介風味が強くなり冷えた体が温まる絶妙のスープで満足度アップですね。
今日も大満足、美味しい冷やし中華ご馳走様でした！
