東京都阿佐ヶ谷駅南口から徒歩2分のらーめん処 くろ助にて全部乗せ醤油ラーメン1100円。4日前に新高円寺から移転オープンしたラーメン店です。蔦のエッセンスを感じるラーメンとの噂だったのでやってきました。
13時半前に到着で先客9名、後客6名、店内の券売機をポチッとして着席、10分程で着丼しました。
具は肩ロースとバラロールが2枚ずつ、ワンタン、細メンマ、味玉、海苔3枚、アーリーレッドにカイワレとなります。
スープは重厚な醤油味、熱々ながら上品なお味で旨し!麺は菅野製麺所の中細ストレート、しなかやでスープを持ち上げればなるほど、蔦を感じさせます。
美味しくスープも完飲、流石に文句無しの一杯でした。ご馳走様!