東京都南阿佐ヶ谷駅から徒歩4分の麺処 一笑にてらーめんスタベジ950円＋味玉120円＝1070円。4年ぶりの開催となった阿佐ヶ谷七夕まつりに来たので4年ぶりにこちらの店に入りました。
15時過ぎ到着で券売機をポチッとして店内待ちで10分程で着席、その後5分くらいで着丼しました。ラーメンの器の具材はトッピングした味玉のみ、いわゆる素ラーメンですね。麺は三河屋製麺の中太ストレートのモチモチ麺、旨味の詰まった濃厚ですが上品な豚骨スープを拾いまくります。
野菜の熱々の器には茹でたキャベツ、もやし、ニラ、人参とチャーシュー2枚にニンニクが盛られています。野菜自体にもラーメンのタレが若干掛かっていて単体でも充分いただけます。
野菜とチャーシューをラーメンに全てぶっかけるとややスープの味が薄まりましたがそれでも濃厚な部類、美味しいです。
前回訪問時より100円以上値上がりしていましたが、それでも大満足、今日も美味しいラーメンご馳走様でした！
