東京都高円寺駅南口から徒歩3分の中華料理 味楽にて五目ヤキソバ800円。年配のご夫婦が営んでいる昭和遺産的ハイコスパな町中華です。13時過ぎ到着で先客7名、後客2名、地元の方に愛されているお店ですね。
今日はこの店で1番高値のメニューを注文、10分程で焼きそばとスープの提供がありました。具は蟹のほぐし身、目玉焼き、炒り卵、伊達巻、チャーシュー、豚肉、蒲鉾、ナルトに野菜、まさにパーフェクトです。
麺は通常の店の完全に2玉分、平ザルで麺をすくって炒めた野菜に投入していましたが柔めな茹で加減です。味はというとオイスターソースを感じる時もあるのですが、今日は塩味で美味しいです。
スープは旨味たっぷりの濃い味、完食完飲して腹パン、今日も美味しい焼きそばご馳走様でした！
