東京都新宿駅東口から徒歩3分の三田製麺所 新宿東口店にてつけ麺930円。毎月3日は三田の日でSNSフォローで全部盛りが無料になるのでやってきました。
13時半に到着で客の入りは8割程、席にあるQRコードをスマホで読み込ませて注文します。
10分足らずで着丼、つけ汁にはメンマ、刻みチャーシュー、ネギ、海苔の上に魚粉がのっています。麺の上にはチャーシュー、味玉、茹で野菜、海苔2枚となります。麺の上に乗っているモノが全部盛りの内容となるのですが、通常これでプラス400円は絶対頼まないです。
つけ汁のお味は教科書通りの豚骨魚介、チェーン店のならではの安定感で粘度もかなり高いです。麺は中太ストレートでモチモチ感のあるモノでスープの粘度のせいもありよく持ち上げます。
ちなみに近くに座っていたリーマンのおじさんがつけ汁お代わりと言っていましたが、店員さんから有料になりますと言われてなら要らないとのことでした。(笑)
麺は大盛りにしたので完食で腹パン、最後はスープ割りをいただきました。三田の日なら再訪アリです、ご馳走様!