東京都中野駅北口から徒歩4分の三田製麺所 中野店にて特濃つけ麺に玉子チャーシューをトッピングして310円。3日前に訪問して特濃つけ麺の無料券を貰ったので忘れないうちにとやってきました。
13時過ぎに到着で客の入りは7割程、さすがに只食いするのは気が引けるのでトッピングだけ券売機でポチッとしました。
着席してチケットを渡す際に麺は冷や盛りの大盛りでお願いしました。10分程で着丼、つけ汁にはメンマ、刻みチャーシュー、ネギ、海苔の上に魚粉がのっています。麺の上にはトッピングした味玉とチャーシューとなります。
つけ汁のお味は教科書通りの濃厚豚骨魚介、チェーン店のならではの安定感で粘度はかなり高いです。麺は中太ストレートでモチモチ感のあるモノでスープの粘度のせいもありよく持ち上げます。
チャーシューは1枚でしたが、薄いながらドデカいやつでホロホロですが食べ応え充分です。麺を大盛りにしたので案の定最後はつけ汁が無くなりましたが美味しく完食、ご馳走様でした！
