東京都中野駅北口から徒歩10分の代一元 中野店にて冷し大盛そば800円。薬師あいロードにある創業70年以上の老舗町中華の店で、新井薬師駅からでも殆ど変わらない距離かと思います。
13時前に到着で先客3名、後客3名、現在は年配のご夫婦と息子さんで営業されている昭和感溢れる町中華です。
口頭で注文後10分程で冷しそばが到着、具はきゅうり、チャーシュー、トマト、海苔、紅生姜とシンプルです。
麺は細めな柔麺で、大盛にしたので量は多いです。タレは多分ラーメンと同じ鶏ガラ醤油だと思います。途中から酢を投入して完食、今年初の冷やし中華、ご馳走様でした！
