東京都中野駅北口から徒歩6分の麺市場 中野ブロードウェイ店にてつけ麺600円、向かっていた店が開いていなかったため予定変更しました。
中野ブロードウェイの地下にある製麺所の大成食品のアンテナショップでメインは麺の販売ですが、昼間はラーメン、つけ麺とパスタがイートインできます。つけ麺の場合は店内にある7種の液体スープから一種を選び、それで大成食品の麺を使いつけ麺を作ってもらいます。私は豚骨魚介つけだれを選びました。
13時に到着で6席のカウンターに客が4名でした。受付で選んだつけだれを店員さんに渡して支払いをして着席しました。
前はミニサラダが付いていたのですが、値段が変わらないかわりにそちらは無くなりました。
10分程で着丼、麺の上に乗った具はチャーシュー、味玉半分、メンマ、海苔にネギと一通り揃っています。
つけ汁は確かに典型的な濃厚な豚肩魚介ですが、これはこれで美味しいです。麺は中太の平打ちでラーメンとは別のヤツで量はそこそこあります。
途中で試食用の揚げ玉をつけ汁に投入して完食、相変わらずのコスパ良しで満足しました。ご馳走様！
