東京都中野駅北口から徒歩4分のツイテル和にてマグロ頬肉ステーキ丼900円。近くにある赤ひょうたんの2階の肉バルのツイテルの2号店でオムライスが有名なハヤシ屋の隣となります。当初は肉ビストロだったのですが、昨年10月にスシビストロにリニューアルしました。リニューアルしてからは初訪問となりまさひ。
注文後10分足らずで料理が到着、丼以外にスープとシャリアピンソースが付いています。丼にはライスの上に炒められたマグロ頬肉が8個、センターに大根おろしが乗り万能ネギがふりかけられています。シャリアピンソースをかけていただきます。
マグロは上質な牛肉のように柔らかで食感も近くてまいう〜シャリアピンソースは以外にも大根おろしと合い美味しかったです。
残り3種のランチメニューも気になるのでまた来たいと思います。ご馳走様でした!