東京都新宿三丁目駅から徒歩2分の四川酒家にて五目ラーメン850円。桂花ラーメンの斜め向かい、一階に串かつでんがなが入っているビルの2階にある中華料理屋です。以前も同じような中華料理の店だったのですが、オーナーが代わったのか店名も変わりました。店が変わってからは初訪問となります。
14時前に到着で客は8割程となかなか入っています。厨房2名、ホール2名の店員さんは皆中国人でした。
注文後10分ほどで着丼、半ライスが付いています。五目ラーメンというと私的には塩味がタイプですが、こちらは具材を餡掛けで煮込んだモノを醤油ラーメンに乗せる広東麺タイプでした。
熱々のスープを飲んでみると、おっ旨い!具材は海老、イカ、タコ、豚肉に野菜となります。海老や豚肉は油通ししてあるし、野菜は食べやすいように適度な大きさにカットされています。
美味しく完食、前の店も良かったですが、もしかしたら厨房は同じ店員さんなのかも?満足しました、ご馳走様!