東京都新宿駅西口から徒歩3分の石臼粗挽き蕎麦28にて自家製肉つけそば1000円。本日オープンの蕎麦屋で運営は箱根そばなどを運営する小田急レストランシステムとなります。
14時半前に到着で客は6割程、タッチパネルでオープン記念で肉が1.5倍という肉つけそばをポチッとしました。券売機から厨房に注文が伝わるタイプなのでチケットをカウンターで渡す必要はなく、チケットの番号を呼ばれるのを待ちます。
10分足らずで番号の呼び出しがあり、蕎麦を取りにいきました。肉そばは港屋を意識しているのかと思いますが、1.5倍と言う割に肉はさほど多くはなく、麺は通常の蕎麦より太いものの港屋系特有のゴワゴワではなく、普通の蕎麦の食感です。
つけ汁も普通のもりそばの蕎麦つゆ、辛いのが苦手な私でもラー油が必要となりました。
食べ終わり、食器を返却口へ持って行きましたが、セルフなのにこのお値段はいかがなモノかと思います。何はともあれご馳走様でした！
