東京都新宿駅東南口から徒歩3分のツリー ナチュラルラーメン トーキョーにて特製醤油Ramen 1250円。3日前に前を通りがかり発見した店でオープンは11月29日だったらしいです。行動範囲のラーメン新店ということでやってきました。場所は少し前まで味噌ラーメンの北の大地があった所です。
13時半到着で先客4名、後客2名、外観からはしっかり見ていないとラーメン屋だと分からないし、値段も小さな貼り紙があるだけなのでふらっとは入りにくいと思います。
店内のタッチパネルで注文、チケットは出てこずにそのまんまオーダーが厨房に入るタイプです。10分足らずで着丼、具はチャーシュー2枚、味玉、ベビーリーフ、エリンギ、刻み玉ねぎにミニトマトとなります。
スープは無化調を謳っていますが、色々な味が混じり合いかなり美味いです。近くにあるはやし田を複雑にした感じかな？麺は加水高めな中細ストレートでスープをよく持ち上げます。
全般的によく出来たラーメンですが、個性を出そうとしたミニトマト、エリンギ、ベビーリーフなんかはスープに合わず不要、単純にメンマとネギで充分です。それになによりデフォルトのラーメンで1000円は強気すぎ、今回は特製にしましたがお得感が感じられませんでした。
この立地で定着するにはもう少し工夫が必要かも？何はともあれご馳走様でした！
