東京都新宿駅東南口から徒歩2分の新和歌山らーめん 極ジョー 新宿店にて、つけ麺と味玉で950円。本日オープンの香港発のライスヌードルの店に時間をずらして15時にやってきたのになんと200名程の行列、殆どの人が中国語で話していたので、確かに香港では有名な店なんだと思います。
仕方ない諦めて近くにある極ジョーに予定変更、こちらも10日程前にオープンしたラーメン店でオープン翌日に来た所です。立川ラーメンスクエアにある店の2号店となります。
客の入りは4割程、店内の券売機をポチッとして着席、チケットは店員に渡さずとも店員さんに伝わっています。つけ麺は特盛まで値段が変わらないので特盛にしました。
風味替えコーナーを取ってきて待つこと10分程で着丼、つけ汁には具はチャーシュー、メンマ、かまぼこに青ネギが入っています。麺には海苔とトッピングした味玉が乗ります。麺は特盛といっても375gとのことなので余裕です。
麺は中太の平打ちで麺自体は美味しいです。つけ汁は濃厚豚骨魚介と謳っていますが、粘度は低くむしろシャバシャバ、豚骨感は殆どなく魚節の味が強いですが、なにせ甘いです。普段は入れない辛味ダレを投入して甘さを抑え何とか食べれました。
後半には酢や柚子胡椒や魚粉や辛し高菜を入れたらもはや何の味か分からなくなりました。麺を食べ切り割スープも入れてみましたが、味は変わらず、どうやらこの店は私には合わないみたいです。何はともあれご馳走様でした！
