東京都高円寺駅北口から徒歩5分の麺屋 はやしまるにてミックスわんたんめん塩で1080円。たんたん亭系列のわんたんめんがウリの店です。14時に到着で3席空き、券売機はなく注文時に前払いするスタイルでした。
10分程で着丼、具材はミックスわんたんめんということで肉わんたん3個にえびわんたん2個、チャーシュー2枚、海苔、メンマにネギになります。
さすがにわんたんは具たっぷり、肉わんたんは小さめのシュウマイくらい肉が詰まっていましたし、えびわんたんは丸ごとの海老が入っています。
麺は中太もちもちストレート、スープは鶏と煮干しと鰹が使われていると思われますがあっさりしながら旨味が強く流石に美味しいです。
高円寺もラーメン店は多いですがこちらのお店はその中でもトップクラスだと思います、今日も美味しいラーメンご馳走様でした!