グルメ

立食い蕎麦 久庵にて味玉中華そばにチャーシュー14枚980円【新宿】

東京都新宿駅東口から徒歩5分の立食い蕎麦 久庵にて味玉中華そばにチャーシュー14枚トッピングで980円。1週間程前にオープンした立食い蕎麦屋で店主が新橋の倫道というラーメン店出身ということもあり中華そばもあります。場所は西武新宿駅の向かい、立食い焼肉の治郎丸の跡地となります。

13時半到着で先客6名、後客2名、店内の券売機をポチッとしてカウンターのみの店内でもちろん立ちながら待ちます。

私の前に入った3人が私の直前に入ったということもあり15分程度待ち着丼、具はチャーシュー、味玉、カイワレに海苔とシンプルです。

スープは焼きあご出汁ということで流石に旨し、麺は全粒粉入りの細めのパツン麺、蕎麦に近い食感でスープによく合っています。

チャーシューは若干問題で、チャーシュー14枚をトッピングしたのでデフォで1枚はあるだろうから15枚はあるなと枚数を数えながら食べると結局12枚しかありませんでした。またチャーシュー自体はバラ肉でバーナーで炙っていましたが外側は固くイマイチでした。

何はともあれデフォで580円でこのお味なら飲みの後の締めには最適では?次回訪問時は蕎麦を食べたいと思います。ご馳走様でした!

400621848_6536633456448379_127782817726091441_n-1024x1024 立食い蕎麦 久庵にて味玉中華そばにチャーシュー14枚980円【新宿】
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