東京都中野駅北口から徒歩4分のえどもんど 中野店にてラーメン（少なめ）豚1枚にうずらの玉子トッピングで980円。富士丸インスパイアの二郎系の店で西日暮里に続く2号店ということで今年の3月にオープンしました。場所は家系ラーメンの五丁目ハウスの並び、こちらも二郎系だったKaeruの跡地になります。
13時過ぎに到着で珍しく行列がなかったので迷わず入店、券売機をポチッとして着席しました。因みに先客5名、後客6名でした。
10分足らずで麺があがったみたいで店員さんから『アブラは入りますか？』と聞かれ『野菜普通でアブラとニンニクで』と答えました。
程なくして着丼、アブラ増しにすると追加アブラが別皿での提供となります。スープを飲んでみると甘味を感じる微乳化豚骨スープ、野菜はほぼモヤシでキャベツが少々なのでクタなのかは分かりづらいです。チャーシューは1センチくらいの厚み、持ち上げると崩れ落ちる柔らかさで1枚分で充分かと思う
量です。
野菜をある程度食べて天地返しして食べた麺は中太平打ち、若干芯が残る独特で絶妙な茹で加減です。
麺量が普通、少なめ、半分で値段が変わらないのですが少なめで茹で前300gとかなりの量、私の容量ギリギリで完食、腹パンになりました。ご馳走様でした！
