東京都東中野駅東口からすぐの大盛軒にてウインナー鉄板焼ライスに半ラーメンで1100円。B級グルメの人気店で、マスコミで紹介されることもしばしばあります。昨年店舗のリニューアルがあり全般的に100円強値上がりしました。
13時過ぎに到着で客の入りは7割程、店内のタッチパネル式の券売機をポチッとして着席しました。
10分程で料理の到着、内容は湯気もうもうの鉄板にキャベツとウインナー、生卵とニンニクチップ、桜漬大根と丼の表面スレスレのライスと半ラーメンになります。
まずは鉄板の真ん中に箸で空洞を作り生卵を落として、ニンニクチップを散らしタバスコを振りかけかき混ぜます。私はタバスコがあまり好きではないのですが、元々掛かっているソースが酸味が効いているのに甘めなのでこちらの料理にはタバスコが必須となります。
ウインナーは縦切りしたものが12枚なので実質6本となります。
化調の効いたラーメンも普通に美味しく納得で完食、馳走様でした！
