東京都大久保駅南口から徒歩2分の長寿庵にて冷し半たぬき半きつねそばにゆで玉子で390円。立食いではなくカウンター6席だけの蕎麦屋さんですがお値段は立食いそば屋以上に安いです。
14時半前に到着で先客1名、後客1名、口頭で注文して着丼時に支払いをします。日曜営業はいつも女将がいなくて店主のワンオペになります。
2分程でそばが到着、かき揚げを作った時の端材だと思われる天かすと油揚げ半分とネギがのっています。
そばは太めで田舎そばっぽいヤツとなります。天かすはカッチカチのかき揚げの端材ということでツユに浸してもパリパリ、小海老の風味がして美味しいです。油揚げは意外に厚みがあり味染みもバッチリです。
毎度のことながら安いなぁと思いました、ご馳走様！
