東京都新宿駅南口から徒歩3分のつけ麺・らーめん 波海拉にてLINE友達追加のクーポンで300円引きで波海拉つけ麺雅(中)990円、昨日オープンしたラーメン店で、このビルに数店舗やっている資本系の運営です。
14時前に到着で広い店内ですが客の入りは7割程、ビルの8階ですが結構入っています。店頭の券売機をポチッとして入店、カウンターに案内されました。チケットを渡す際に店員さんから『麺茹でに8分程かかりますのでご了承ください』とのことでした。
しかしながら10分足らずで着丼、別皿に味玉、チャーシュー2枚、メンマに海苔3枚となります。
つけ汁はマタオマ系の豚骨魚介ですが濃厚ではなくサラッと優しいお味、熱々ではないのが残念でした。麺は全粒粉入りの中太ストレート、普通に美味しい麺です。
食後に少しの柚子シャーベットも提供され完食、通常料金になれば再訪は微妙ですが何はともあれご馳走様でした!