東京都新宿駅西口から徒歩5分の広州市場 西新宿店にて広州肉汁雲呑麺708円、都内と神奈川で8店舗あるワンタン麺の専門店です。以前は新宿東口にも店舗がありましたが、そちらは閉店しました。今日は木曜でメインの雲呑麺が30%引きの日ということでまたやってきました。
14時に到着で並びが5名、並んでいる最中に店員さんにオーダーして5分弱で入店出来ました。
着席後10分足らずで着丼、具材はワンタン10個、味玉半分、メンマ、ほうれん草にネギとなります。ワンタンは1個が大きく食べ応え充分、卓上にある4種のタレを使いながら楽しみます。
スープは醤油にして普通に美味しいですが、こちらの店ではやはり塩スープの方がワンタンに合うと思います。
麺は菅野製麺所のそうめん並みの極細ストレートでこちらの店では麺はあくまでサブとなりますが、この麺も結構好きです。
腹パンで今日も美味しく完食、ご馳走様でした！
