東京都代々木駅東口から徒歩3分の横濱家系ラーメン 六代目野中家にて味玉ラーメンにライスセットで1150円。一昨日オープンした家系ラーメンの店です。大塚から始まった野中家ですが勢いが凄いです。
13時到着で客の入りは6割程、若干駅前の通りから外れるので気付かれにくいのかも？店内の券売機をポチッとセルフサービスのお冷を取り着席、チケットを渡す際に麺柔らかめでお願いしました。店員さんは3人おられましたが、店長らしき方以外の2人は新人ぽかったです。
15分程で着丼、一緒に提供されたライスセットはライスに裏カッパ付き、裏カッパはキムチ風の味付けの青カッパに小間切れチャーシューが入ったモノです。
野中家という濃厚なイメージでしたがスープを飲んでみると意外に穏やかなお味で旨し、卓上にのりたまがあるのも私的に好印象です。
美味しく完食、ご馳走様でした！
