東京都中野駅北口から徒歩4分の大衆居酒屋 大革命 アレやコレ屋 中野店にてランチ寿司 松コース1800円。店名通りの大衆居酒屋ですが、先週末に寿司の置き看板を発見、『銀座○兵衛出身の寿司職人が握る』に怪しさを感じましたが気になっていたので最終日にやってきました。
開始直後の正午過ぎに到着、先客1名、後客3名でした。まず先付けのもずく酢からで山形のだし手巻きの提供があり、その後はにぎり7貫、味噌汁、穴子2貫と出てきました。
シャリは小さめで程よい柔らかさ、確かに板前さんの腕は良さそうです。特に美味かったのは穴子でほんのり温かで身厚で感動モノでした。
完食で満足、またこの企画やったら来たいと思います。ご馳走様でした！
