東京都東中野駅東口から徒歩2分のつけ麺しろぼしにてしろぼしつけ麺に味玉で1100円、13時に洗面台の水廻りの補修の業者が訪問のため自宅から2番目に近いラーメン店に久しぶりにやってきました。9年前にオープンした元力士が店主のお店です。
14時前に到着で先客6名、後客1名、狭い店内には店主含めて店員さんが4名おられました。店内の券売機をポチッとして中盛りの冷たい麺でお願いしました。10分足らずで着丼、つけ麺の上には茹で野菜、海苔、削り節、肉団子とトッピングした味玉、蓮華には柚子と刻みダイコンが乗っています。つけ汁には刻みチャーシューとメンマ入りです。
スープは野菜の甘みも感じられる魚介系スープで前に比べて優しい（甘い？）お味になった気がします。麺はサッポロ製麺の中太やや縮れ麺、モチっとして美味しいですがつけ汁との絡みはイマイチかな？
オープン当初に比べ具材はちょっとだけ寂しくなった気はしますがお味は良くなった気がします。今日も美味しいラーメンご馳走様でした！
