東京都池袋駅西口から徒歩6分のヌードルボイスにて濃厚ホタテそばに味玉で1070円。前から行きたかった店ですので池袋で所用があったためいい機会だと思いやっていました。
17時半到着で先客6名、後客8名、店内の券売機をポチッとしてスムーズに着席できました。ワンオペの店主さんは大忙しです。
10分足らずで着丼、具はチャーシュー、メンマ、玉ねぎ、大根、柚子、海苔、カイワレにトッピングした味玉となります。
スープは思ったほどホタテ風味は強くなく鶏白湯ぽいお味ですがさすがに旨いです。麺は全粒粉入りの中太ストレート、歯応えを感じられる美味しい麺です。
完飲完食で満足、ご馳走様でした！
