東京都東中野駅東南口から徒歩1分のメンドコロKinariにてもろみ汐と牡蠣1280円。7年前に駒込から東中野に移転してきた人気ラーメン店です。前はビストロ33、ずっと前は私の知り合いが定食屋をやっていた場所で、向かいに楓家というラーメン屋があります。
13時半前に到着で先客4名、後客4名、スムーズに入店できて店内の券売機をポチッとして10分程で着丼しました。
丼の具は牡蠣2個、豚チャーシューと鶏チャーシューが1枚ずつ、穂先メンマ、バラ海苔に春菊となります。
スープは優しい塩味、バカ舌なのでもろみの味も汐味もあまり感じられませんでしたが、美味しいことは間違いありません。
麺は三河屋製麺の低加水中細ストレートですが、パツンタイプではなく喉越しの良いやつです。
焼き目の付いた大きめな牡蠣はやっぱり旨くて満足、今日も美味しいラーメンご馳走様でした！
