東京都新宿三丁目駅から徒歩5分のおにぎりスタンド リッツボンにておにぎり2個セットにみそ汁をつけて680円。百百というバーの間借りで昼間だけ営業しているおにぎり専門店です。
11時半前に到着で店内に客が1人でしたが、その方はテイクアウト待ちでした。ワンオペの女将から待ちますがいいですか?と言われて了承しました。どうやら店内待ちの客以外に持ち帰り用のお弁当を用意している模様、案の定しばらくして常連らしい女の人が5人分のお弁当を取りにきました。
そのお弁当を渡して私に『今から作ります』とのこと、5分程で料理が到着しました。お願いしたおにぎりはスパムと鮭、海苔の上におにぎりが置かれているので最初はパリパリ、途中からしっとりとなります。温かみのある美味しいおにぎりです。
付け合わせは唐揚げと厚焼き玉子とサラダっぽい漬物となります。今日のみそ汁はエリンギでこちらも熱々で旨し、ご馳走様でした!