東京都新大久保駅からすぐのヤキソバ酒場にて後楽焼きそば大盛りに目玉焼きトッピングで900円。今月オープンした2階にスタバがある駅ビル3階の店です。私が大好きだった後楽そばの焼きそばを再現しようとしたらしく、ならばとやってきました。ちなみにこちらの場所はレンタルスペースで現在このフロアは台湾カフェの店と共存という形です。
12時半に到着で台湾カフェは客2名でこちらの店は先客後客ともにナシ、まだ知れ渡ってないのかな？
口頭で店主さんに注文しましたが、暇なせいか店主さんがフレンドリーに話しかけてきて、店主さんが後楽の焼きそばの大ファンでこちらを始めたとのことでした。
10分程で焼きそばが到着、後楽そばの焼きそばは鉄板に作り置きだったので直ぐに提供されたのですが、こちらは注文を受けてから作るので麺がプチプチに切れているということはありません。
お味はというとソースは昔ながらの旨味のあるヤツ、キャベツと挽肉もたっぷりで流石にグレードアップされています。
懐かしくもあり大満足で完食、また来ますね！ご馳走様でした！
