新宿御苑前駅から徒歩3分の江戸蕎麦香名屋総本家 花園店にて穴子の玉とじ重セット1000円。別の店に行こうと思っていた途中に穴子の玉とじ重の置き看板に惹かれて吸い寄せられました。
13時半到着で先客5名、後客1名、口頭で注文の際にそばかうどんを選べたので温かいそばでお願いしました。
10分足らずで料理が到着、そばはかなり細い二八そば、極細に刻まれたニンジンが入っているのが珍しいです。喉ごしが良くツユも美味しいです。
重は刻み穴子とゴボウを卵でとじたモノ、量もしっかり一人前あり大満足しました。ご馳走様！
